ブナ科の落葉植物です。栗は秋の味覚としておなじみです。 花の開花時期は6月頃です。
中津川といったら栗。秋には、市内に12あるお菓子屋さんで栗きんとんが 作られています。全国的に有名なお菓子となっています。 栗林は中津川に多くあるので、散歩の時、ドライブの時によく見かけることのある花です。
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